金沢在住パパ スローライフをめざして

金沢在住、二児の父です。節約や工夫、家庭菜園、釣りなどで生活を楽しくするための記録です。

お弁当

弁当作り2 ハンバーグ・塩ジャケ

まだ弁当作りが続いています。これで3週目になりました。 ひき肉をこねる 先週日曜はハンバーグづくりをしました。牛豚あいびき肉に塩コショウ、生の玉ねぎみじん切り、パン粉を混ぜてこねます。パン粉がなかったので、食パンをおろし器でおろしました。 ハ…

弁当作り

吉本浩二『定額制夫のこづかい万歳 月額2万千円の金欠ライフ』というマンガを最近よく読んでいます。限られたこづかいの中で、どうやって1か月を楽しく暮らすか、といういじましい努力が満載されていて、お金が自由にならない自分としては興味を引かれまし…